сряда, 5 октомври 2016 г.

Веган: Сос песто за спагети



2 връзки магданоз
половин настърган морков
бейби спанак една шепа
(може някаква друга зеления според вкуса)
200 гр. тофу
1 авокадо
2-3 лъжици олио
сол
лимонов сок от 1 лимон
чер пипер на вкус
Всичко се минава на блендер и се обърква със сварените спагети.
Може да се добавят и задушени гъби към така получения сос.
Но без да се блендират.

Изобщо около това могат да се правят всякакви вариации и пируети, според усещането на готвача.

Няма коментари:

Публикуване на коментар